torstaina, helmikuuta 19, 2009

Ruokaa hävitetään - tonneittain

YLE Uutiset kertoo YK:n ympäristöhojelma UNEP:n raportista, jonka mukaan ruokaa hävitetään huikeita määriä ja samaan aikaan sadat miljoonat ihmiset näkevät nälkää. Tosiasiassa ruokaa tuotetaan riittävästi lähes kymmenen miljardin ihmisen tarpeisiin, mutta yli puolet siitä pilaantuu tai jätetään syömättä.

Kaikkien ihmisten ruokahuolto on siis varmistettavissa ympäristöstä huolehtien, jos vain haluamme. Kuten uutinen kirjoittaa:"Ihmisten vain tulisi työskennellä yhdessä luonnon kanssa, ei sitä vastaan."

Ruoan tuhlaaminen on tolkuntonta.

3 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Siis vallan järkyttävää. Kiitos linkistä.

Anonyymi kirjoitti...

'Samalla tulisi tarkistaa ruoan jakelu-, myynti- ja kulutustavat'!

Asiaa!

Tähänkin pätee se vanha sanonta eli vähemmän on enemmän. Osta vähemmän kerralla. Ja tarvitseeko meidän syödä kaikkea sitä mitä tänne nykyisin roudataan ympäri maailman meriä. Eikö lähiruoka ole kuitenkin parempaa, tuoreempaa ja ehkis himpun verran terveellisempää.

Mites se palstasuunnitelma etenee?

Vaiheinen kirjoitti...

Totta. Vähemmän on enemmän. Lähiruoka on parempi idea kuten sekin, että aina ei kannata ostaa varastoon kaikkea.

Palstasuunnitelmat ovat nyt hiukka hankalalla mallilla, kun saamieni tietojen mukaan palstan saaminen fillarimatkan päästä vaatii odottelua. Jengiä on jonossa.